Brigadeiro fit
Um brigadeiro que cabe na dieta. Sem adição de açúcar ou leite condensado!
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Equipamento
- Panela
Ingredientes
- 1 xícara leite desnatado
- 20 gotinhas adoçante
- 3½ colheres de sopa cacau em pó sem açúcar
- 2 colheres de sopa manteiga
- ¼ xícara chocolate granulado (opcional)
Instruções
- Com exceção do granulado, junte todos os ingredientes na panela.
- Leve ao fogo alto e mexa o tempo todo ao longo de 15 a 20 minutos.
- Ao atingir a consistência de brigadeiro, desligue o fogo.
- Você pode esperar esfriar um pouco e comer o doce quentinho ou levar até a geladeira para firmar. Antes de comer, enrole na forma de 10 bolinhas e passe no granulado.
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