Chips de jiló light
Experimente o jiló de um jeito diferente! Aprenda a fazer chips light e temperadinhos com o alimento.
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Equipamento
- Assadeira
- Papel alumínio
Ingredientes
- 500 gramas jiló
- 1 fio azeite de oliva
- 1 pitada alho em pó
- 1 pitada pimenta-caiena
- sal a gosto
Instruções
- Preaqueça o forno em 200º C. Forre uma assadeira grande como papel-alumínio. Reserve.
- Lave os jilós, seque bem e corte em fatias no sentido do comprimento.
- Regue a assadeira com um fio de azeite. Distribua as fatias de jiló na assadeira, espalhando para não deixar que uma fatia fique em cima da outra.
- Tempere com alho em pó, pimenta-caiena e sal. Se quiser, adicione também outros temperos naturais da sua preferência.
- Leve ao forno para assar até que as fatias de jiló encolham e comecem a tostar nas pontas.
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Notas
- Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
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