Creme de abacate low carb
Uma receita muito prática com abacate para a dieta low carb. Ideal para os dias de calor!
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Equipamento
- Liquidificador
Ingredientes
- ½ abacate maduro
- 2 colheres de sopa creme de leite
- 1 colher de sopa leite de coco
- 1 colher de sopa limão (suco espremido da fruta na hora)
- adoçante low carb a gosto
- gelo a gosto
Instruções
- Esprema o limão até obter uma colher de sopa do suco da fruta e despeje no liquidificador.
- Com exceção do gelo, adicione o restante dos ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Sirva em um copo com gelo e beba imediatamente sem coar para não perder as fibras e demais nutrientes da bebida.
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Notas
- Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
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