Creme de ricota light
Uma pastinha para acompanhar as suas refeições. Versátil e fácil de fazer!
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Equipamento
- Liquidificador
- Recipiente com tampa
Ingredientes
- 1 ricota fresca e em pedaços (aproximadamente 380 gramas)
- 200 ml leite desnatado bem quente
- 1 colher de sopa margarina light
- 1 pitada sal
Instruções
- Juntar todos os ingredientes no liquidificador e bater por aproximadamente um minuto ou até formar um creme uniforme.
- Transferir o creme de ricota light para uma recipiente com tampa, fechar bem e levar para gelar.
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Notas
- Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
- Se quiser um creme mais salgado, você pode acrescentar azeitonas, ervas ou outros temperos picadinhos. Já se quiser algo mais para o doce, você pode incluir essência de baunilha ou canela em pó na receita.
- Este creme de ricota light dura até cinco dias na geladeira, se guardado dentro de um recipiente fechado.
- O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme a quantidade de creme de ricota light que você usar por vez.
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