Crepioca fit com chia para emagrecer
Um prato saudável para o café da manhã. Muito fácil e rápido de fazer.
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Equipamento
- Tigela
- Frigideira antiaderente
Ingredientes
- 2 ovos
- ½ xícara tapioca
- 2 colheres de sopa queijo muçarela light ralado
- ½ colher de chá chia
- 1 pitada sal
Instruções
- Quebrar os ovos em uma tigela e bater ligeiramente. Juntar a tapioca, a mussarela, o sal e a chia. Misturar bem.
- Levar uma frigideira antiaderente ao fogo baixo. Despejar metade da massa e cozinhar os dois lados. Virar conforme a crepioca desgrudar da frigideira, o que deve levar cinco minutos de cada lado.
- Repetir o mesmo com a outra metade da massa. Servir com as sementes, folhinhas ou legumes de sua preferência.
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Notas
- Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten.
Como você avalia essa receita?