Ver resumo
- A crepioca fit com chia é sugerida como substituta do pão branco no café da manhã, sendo feita com ovos, tapioca, queijo muçarela light e chia.
- A combinação de ovo e chia torna a receita mais rica em fibras e proteínas do que a tapioca tradicional, o que ajuda a dar mais saciedade.
- A receita rende 2 porções com cerca de 229 calorias cada e fica pronta em 25 minutos, sendo indicada para quem tem pouco tempo ou não tem muita prática na cozinha.
- O preparo consiste em bater os ovos, misturar com a tapioca, o queijo e a chia, e cozinhar a massa em frigideira antiaderente até desgrudar de cada lado, o que leva cerca de cinco minutos.
- Por fim, a sugestão é servir a crepioca com sementes, folhas ou legumes de preferência.
Quem segue uma dieta para emagrecer não pode cuidar apenas do cardápio do almoço e do jantar. Também é preciso garantir que os lanchinhos e o café da manhã também sejam saudáveis, nutritivos e capazes de saciar a fome.
Ao mesmo tempo, essas refeições devem favorecer a perda de peso. No caso do café da manhã, é importante também que os alimentos forneçam energia para começar o dia.
Para alcançar tudo isso, algo que muitos decidem fazer é cortar o pão branco da dieta. E sabe qual pode ser um dos seus substitutos? Essa receita de crepioca fit com chia para emagrecer!
Embora assim como o pão branco, a tapioca também seja rica em carboidratos, a presença das do ovo e da chia na receita a tornam mais saudável. Além das vitaminas e minerais que esses ingredientes têm, eles possuem fibras e proteínas que dão saciedade.
Como se não bastasse, essa crepioca fit com chia é ótima para quem vive na correria ou não tem muito jeito na cozinha. Tudo porque é muito fácil, rápida e prática de fazer. E ela não perde em sabor, pois também leva um pouco de queijo para dar um gostinho a mais.
Quer comprovar? Então, aproveite que está por aqui, aprenda já o passo a passo de como fazer a crepioca fit para emagrecer com chia e coloque agora mesmo a mão na massa. As instruções estão logo abaixo:

Crepioca fit com chia para emagrecer
Equipamento
- Tigela
- Frigideira antiaderente
Ingredientes
- 2 ovos
- ½ xícara tapioca
- 2 colheres de sopa queijo muçarela light ralado
- ½ colher de chá chia
- 1 pitada sal
Instruções
- Quebrar os ovos em uma tigela e bater ligeiramente. Juntar a tapioca, a mussarela, o sal e a chia. Misturar bem.
- Levar uma frigideira antiaderente ao fogo baixo. Despejar metade da massa e cozinhar os dois lados. Virar conforme a crepioca desgrudar da frigideira, o que deve levar cinco minutos de cada lado.
- Repetir o mesmo com a outra metade da massa. Servir com as sementes, folhinhas ou legumes de sua preferência.
Notas
- Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten.
Como você avalia essa receita?