Cupcake diet
Um bolinho de chocolate sem adição de açúcar. Para amenizar a saudade de comer doce!
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Equipamento
- Batedeira
- Panela
- Forminhas de cupcake
Ingredientes
- 35 gramas cacau em pó sem açúcar
- 4 ovos
- 110 gramas farinha de trigo
- 2 colheres de chá adoçante forno e fogão
- 2 colheres de chá óleo de milho
- 2 colheres de sopa água
- 1 colher de chá fermento em pó
Instruções
- Juntar os ovos e o adoçante da batedeira. Bater até dobrar de volume e reservar.
- Levar o óleo e a água em uma panela ao fogo para aquecer. Adicionar o cacau em pó, mexendo até dissolver bem.
- Acrescentar todos os ingredientes na tigela da batedeira desligada, onde ficou o mix de ovos com adoçante, misturando delicadamente até ficar homogêneo.
- Distribuir as massas nas forminhas de cupcake e levar ao forno por 20 minutos ou até assar.
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Notas
- Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm lactose.
Como você avalia essa receita?