Frango xadrez low carb
Uma deliciosa receita com frango para quem faz dieta low carb. Vai tirar o almoço ou jantar da rotina!
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Equipamento
- Frigideira
Ingredientes
- 500 gramas peito de frango picado em cubos
- 50 gramas amendoim descascado
- 2 pimentões verdes (ou de outra cor) picados
- 7 dentes alho picados
- 1 cebola picada
- molho shoyu com teor reduzido de sódio, quantidade a gosto
- manteiga para untar a frigideira
Instruções
- Unte uma frigideira com um pouco de manteiga e leve ao fogo. Adicione o peito de frango picado em cubos e deixe dourar.
- Então, acrescente o alho, o shoyu a gosto e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Complete com o restante dos ingredientes e refogue. Se achar que precisa, adicione um pouco de água. Desligue o fogo e o frango xadrez estará pronto!
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Notas
- O número de porções que a receita rende e o teor de carboidratos por porção variam conforme a quantidade de frango xadrez que você servir por vez.
Como você avalia essa receita?