Geleia de maçã diet e fit
Uma geleia de maçã que não precisa da adição de açúcar. Um acompanhamento diferente para seus pães e torradinhas!
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Equipamento
- Bacia
- Furador de coco
- Panela de pressão
- Pote
Ingredientes
- 12 maçãs pequenas
- 1 pacote gelatina diet sabor limão, abacaxi ou melão
- 3 unidades cravo
- 4 paus canela quebrados em pedaços pequenos
- 150 ml água filtrada
Instruções
- Descasque as maçãs. Com o auxílio de um furador de coco, remova os miolos com as sementes das frutas. Ponha as maçãs em uma bacia com água para evitar que fiquem escuras.
- Após descascar e retirar os miolos com as sementes de todas as maçãs, disponha as frutas em uma panela de pressão. Arrume de um jeito que uma não cubra a outra por completo.
- Adicione os 150 ml de água filtrada no fundo da panela. Polvilhe a gelatina diet por cima das maçãs, de modo que todas as frutas recebam um pouquinho do pó da gelatina.
- Complete com o cravo e a canela. Tampe a panela de pressão e deixe descansar por 12 horas.
- Passado esse tempo, leve a panela com as maçãs ao fogo até iniciar a pressão, o que deve levar menos de 5 minutos. Então, desligue o fogo e espere esfriar antes de abrir a panela.
- Por fim, transfira a geleia para um potinho e armazene na geladeira.
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