Guacamole low carb
Aproveite o abacate para fazer a deliciosa pastinha mexicana. Uma delícia para o seu lanchinho!
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Equipamento
- Tigela
Ingredientes
- 1 abacate sem casca e sem caroço
- 2 dentes alho amassados
- 2 tomates picadinhos
- ½ cebola picadinha
- 4 colheres de sopa limão (suco da fruta espremido na hora)
- cebolinha picadinha, a gosto
- coentro picadinho, a gosto
- pimenta-malagueta a gosto
- sal a gosto
Instruções
- Amassar bem o abacate em uma tigela. Espremer o suco de limão na hora e adicionar o restante dos ingredientes.
- Misturar tudo muito bem. Você pode comer imediatamente ou levar para gelar um pouco.
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Notas
- Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
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