Receita de guacamole low carb: delícia fácil e rápida

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atualizado em 17/06/2021

Com suas gorduras saudáveis e fibras que ajudam a dar saciedade, o abacate é um dos alimentos coringas para quem consome poucos carboidratos.

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Para quem já enjoou de comer o abacate sempre do mesmo jeito, nós temos uma dica. Isto é, que tal usar a fruta para preparar o guacamole, aquela tradicional pastinha mexicana?

Entretanto, quando se segue a dieta low carb, é preciso ficar de olho nos ingredientes da preparação e dar preferência a uma receita de guacamole low carb, como a que vamos te apresentar hoje.

Ela traz o abacate ao lado do tomate e de temperos super saborosos como cebola, alho, coentro, cebolinha, pimenta malagueta e suco de limão. Uma delícia para você saborear com vegetais low carb ou com um pãozinho low carb.

Vamos aprender como preparar o guacamole low carb agora mesmo? Então, não deixe de conferir o passo a passo que está logo a seguir:

Guacamole low carb

Guacamole low carb

Aproveite o abacate para fazer a deliciosa pastinha mexicana. Uma delícia para o seu lanchinho!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 5 mins
Refeição Acompanhamento, Lanche
Culinária Mexicana
Rendimento 15
Calorias 28 kcal

Equipamento

  • Tigela

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Amassar bem o abacate em uma tigela. Espremer o suco de limão na hora e adicionar o restante dos ingredientes.
  • Misturar tudo muito bem. Você pode comer imediatamente ou levar para gelar um pouco.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Guacamole low carb
Quantidade por Porção
Calorias
28
% VD*
Gordura
 
2
g
4
%
Gordura Saturada
 
1
g
5
%
Carboidratos
 
3
g
1
%
Fibras
 
1
g
4
%
Açúcar
 
1
g
1
%
Proteína
 
1
g
1
%
Sódio
 
15
mg
1
%
Potássio
 
118
mg
3
%
Vitamina A
 
169
IU
8
%
Vitamina C
 
7
mg
16
%
Cálcio
 
5
mg
1
%
Ferro
 
1
mg
7
%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave guacamole, guacamole low carb
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