Mingau proteico com 3 ingredientes
Uma opção saudável para o café da manhã. Bem fácil de fazer.
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Equipamento
- Pote com tampa
Ingredientes
- 2 xícaras queijo cottage
- 1½ xícaras aveia em flocos sem glúten
- 1 xícara leite desnatado
Instruções
- Juntar todos os ingredientes em um pote grande. Misturar até tudo ficar bem incorporado.
- Tampar e levar para gelar por no mínimo duas horas, até a aveia ficar macia e a mistura ficar grossa e cremosa. Servir gelado.
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Notas
- Para garantir que a aveia usada na receita realmente não contém glúten, leia atentamente tudo o que estiver escrito na embalagem do produto (inclusive as letrinhas pequenas). Isso é necessário porque embora a aveia seja naturalmente livre de glúten, ela pode ser contaminada pelo glúten quando produzida, processada, embalada, armazenada ou transportada no mesmo ambiente em que alimentos que têm glúten.
- Sirva o mingau com lasquinhas de nozes ou pedacinhos de fruta por cima.
- Você pode trocar o leite desnatado por um leite sem açúcar da sua preferência.
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