Um dos desafios de uma dieta para emagrecer ou uma dieta com foco na hipertrofia (ganho de massa muscular) é encontrar diferentes pratos que se encaixem no cardápio. Afinal, comer quase sempre as mesmas coisas enjoa e pode desanimar da dieta.
Por isso, é sempre útil procurar novas receitas fit, saudáveis e saborosas para diversificar a dieta sem prejudicar seus objetivos. Por exemplo, uma opção para um café da manhã saudável é este mingau proteico de 3 ingredientes.
Ao mesmo tempo em que leva apenas queijo cottage, aveia e leite, a delícia fica pronta muito rápido. Uma verdadeira mão na roda para quem vive na correria entre casa, academia, trabalho e/ou faculdade!
A receita é servida bem gelada, então a única espera é o tempo do mingau gelar. Mas você pode deixá-lo na geladeira enquanto organiza outras atividades do dia a dia.
Quer ver como ele é realmente fácil, prático e saboroso? Então, confere só a seguir o passo a passo do mingau proteico de três ingredientes e coloque já a mão na massa:
Mingau proteico com 3 ingredientes
Equipamento
- Pote com tampa
Ingredientes
- 2 xícaras queijo cottage
- 1½ xícaras aveia em flocos sem glúten
- 1 xícara leite desnatado
Instruções
- Juntar todos os ingredientes em um pote grande. Misturar até tudo ficar bem incorporado.
- Tampar e levar para gelar por no mínimo duas horas, até a aveia ficar macia e a mistura ficar grossa e cremosa. Servir gelado.
Notas
- Para garantir que a aveia usada na receita realmente não contém glúten, leia atentamente tudo o que estiver escrito na embalagem do produto (inclusive as letrinhas pequenas). Isso é necessário porque embora a aveia seja naturalmente livre de glúten, ela pode ser contaminada pelo glúten quando produzida, processada, embalada, armazenada ou transportada no mesmo ambiente em que alimentos que têm glúten.
- Sirva o mingau com lasquinhas de nozes ou pedacinhos de fruta por cima.
- Você pode trocar o leite desnatado por um leite sem açúcar da sua preferência.
Informação Nutricional
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