Molho de alho para churrasco
Um acompanhamento para deixar o seu churrasco mais saboroso. Bem fácil de fazer!
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Equipamento
- Liquidificador
- Potinho
Ingredientes
- 3 dentes alho grandes
- ½ pimentão-verde picado
- 1 copo leite (200 ml)
- azeite de oliva até dar o ponto
- sal a gosto
Instruções
- Com exceção do azeite, junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Experimente para checar se não precisa de mais sal.
- Então, vá adicionando o azeite aos poucos e misturando até atingir o ponto da sua preferência. Não exagere na quantidade de azeite ou o seu molho ficará muito calórico.
- Transfira o molho para um potinho e sirva.
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Notas
- O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme a quantidade de molho que você servir por vez.
- Se quiser uma receita sem glúten, leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas), para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação, processamento ou transporte. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
Como você avalia essa receita?