Receita de molho de alho para churrasco

O alho é um verdadeiro clássico quando se trata de temperos naturais, não é mesmo? Mas, além de refogar os alimentos, você também pode preparar um delicioso molho com o ingrediente.

Um molho de alho fica muito bom no pãozinho ou como acompanhamento das saladas. No entanto, ele também é uma excelente opção para servir em um churrasco, seja o tradicional, seja um churrasco vegano.

O melhor de tudo é que um bom molho de alho para churrasco não é difícil de fazer. Um belo exemplo disso é a receita que separamos para te apresentar: ela combina o alho com ingredientes como pimentão-verde, leite, azeite de oliva e sal. 

Feito no liquidificador, o acompanhamento fica pronto em um instantinho e certamente vai deixar o seu churrasco ainda mais saboroso. Quer ver só?

Então, aprenda como preparar o molho de alho para churrasco com as instruções a seguir e experimente como ele fica! 

Molho de alho para churrasco

Um acompanhamento para deixar o seu churrasco mais saboroso. Bem fácil de fazer!

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Tempo de Preparo 5 minutes mins

Tempo de Espera 5 minutes mins

Tempo Total 10 minutes mins

Refeição Acompanhamento, Almoço, Jantar

Porções 10

Calorias 217 kcal

Equipamento

• Liquidificador
• Potinho

Ingredientes

  

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• 3 dentes alho grandes
• ½ pimentão-verde picado
• 1 copo leite (200 ml)
• azeite de oliva até dar o ponto
• sal a gosto

Instruções

 

• Com exceção do azeite, junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Experimente para checar se não precisa de mais sal.
• Então, vá adicionando o azeite aos poucos e misturando até atingir o ponto da sua preferência. Não exagere na quantidade de azeite ou o seu molho ficará muito calórico.
• Transfira o molho para um potinho e sirva.

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Notas

• O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme a quantidade de molho que você servir por vez. 
• Se quiser uma receita sem glúten, leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas), para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação, processamento ou transporte. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.

Informação Nutricional

Nutrition Facts

Molho de alho para churrasco

Amount Per Serving

Calories 217 Calories from Fat 207

% Daily Value*

Gordura Total 23g35%

Gordura Saturada 4g20%

Gordura Poliinsaturada 2g

Gordura Monoinsaturada 17g

Cholesterol 2mg1%

Sódio 16mg1%

Potássio 45mg1%

Carbohydrates 2g1%

Fibras 0.1g0%

Açúcar 1g

Proteína 1g2%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.

Palavras Chave molho de alho, molho de alho para churrasco

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