Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo. Mexa até ficar homogêneo e atingir uma textura mais cremosa de molho.
Desligue o fogo e sirva como preferir. Não precisa colocar sal, pois os queijos já são salgados.
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Notas
O número de porções que a receita rende e o teor de carboidratos por porção variam conforme a quantidade de molho que você servir por vez.
Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
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