Junte o creme de leite, a salsinha, a cebolinha e o alho no liquidificador. Esprema o suco do ½ limão e também adicione no liquidificador.
Ligue o liquidificador na velocidade baixa. Enquanto bate, adicione aos poucos o azeite de oliva em fio para engrossar o molho.
Após colocar todo o azeite, desligue o liquidificador e transfira o molho para um potinho. Acerte o sal. Prontinho!
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Notas
Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a sua fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
O número de porções que a receita rende, assim como o teor de calorias e carboidratos por porção, varia conforme a quantidade de molho que você servir por vez.
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