Mousse de morango low carb
Uma versão com menos carboidratos da deliciosa sobremesa de morango. Muito fácil de fazer!
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Equipamento
- Tigela
- Liquidificador
- Travessa
Ingredientes
- 1 caixa morango lavados e picados
- 200 gramas creme de leite
- 5 colheres de sopa xilitol
- 1 saquinho gelatina em pó sem sabor (vermelha ou transparente)
- água morna
Instruções
- Dilua a gelatina na água morna. Junte a gelatina diluída com o restante dos ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Distribua a mousse em uma travessa ou em oito potinhos individuais e leve para gelar por duas horas ou até a sobremesa firmar bem.
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Notas
- Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
- O número de porções que a receita rende e o teor de carboidratos por porção variam conforme a quantidade de mousse que você servir por vez.
Como você avalia essa receita?