Nuggets de frango caseiros
Nuggets caseiros com poucos ingredientes. O lanchinho perfeito para o final de semana!
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Equipamento
- Panelas
- Tigela
- Papel-toalha
Ingredientes
- 1 quilo peito de frango sem pele e sem osso
- 2 ovos
- 1 litro água
- ¼ xicara óleo
- farinha de rosca para empanar
- orégano a gosto
- temperos naturais a gosto
- sal a gosto
Instruções
- Corte o frango em cubos. Tempere os cubos de frango com os temperos naturais da sua preferência. Reserve.
- Coloque a água em uma panela e leve ao fogo. Deixe ferver. Assim que a água ferver, acrescente o frango e deixe cozinhar por 5 minutos.
- Tire os cubos de frango da panela, escorra e deixe esfriar por alguns minutos. Enquanto os cubos de frango esfriam, bata os ovos com o orégano e o sal em uma tigela.
- Depois que os cubos de frango esfriarem, passe-os na mistura do ovo e empane-os farinha de rosca.
- Frite os cubos de frango em uma panela com óleo em fogo alto por aproximadamente 2 a 3 minutos.
- Escorra os nuggets já fritos no papel-toalha.
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