Omelete com repolho saudável e nutritivo
Omelete com repolho que é uma delícia, saudável e ajuda a emagrecer.
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Equipamento
- Tigela
- Frigideira
Ingredientes
- ¼ repolho fatiado
- ¼ pimentão verde
- ¼ pimentão vermelho
- 3 ovos
- 2 colheres de chá cebolinha
- ¼ cebola
- 1 colher de sopa farinha de aveia sem glúten
- 1 colher de sopa fubá fino
Instruções
- Em uma tigela, bata os ovos com o sal e a pimenta-do-reino. Despeje o repolho fatiado por cima da mistura.
- Acrescente a cebola, o pimentão vermelho, o pimentão verde e a cebolinha. Misture bem.
- Adicione a farinha de aveia e o fubá. Misture novamente. Coloque uma porção na frigideira e deixe cozinhar. Vire para dourar o outro lado.
- Coloque no prato e servir! Repita o mesmo processo com o restante da massa.
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Notas
- Para garantir que a receita seja realmente sem glúten e sem lactose, leia atentamente todas as informações das embalagens de todos os ingredientes que ela pede, inclusive e especialmente as letrinhas pequenas.
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