Que tal aprender a fazer um jantar saudável que ajuda a emagrecer? Essa é uma receita super barata que rende muito, super nutritiva, lotada de vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes.
Além de tudo, é muito simples de preparar e rápida. Essa omelete com repolho pode ser uma ótima substituta para o seu jantar ou para o seu almoço que a família inteira vai adorar.
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Com ela, você poderá aproveitar todos os benefícios do repolho, os benefícios do ovo, que tem as proteínas completas com todos os aminoácidos essenciais para o nosso organismo, e os benefícios da farinha de aveia, que é fonte de fibras e ótima para o intestino e para o colesterol.
Aproveite essa receita barata, com poucos carboidratos, poucas calorias e tão gostosa. Aprenda como fazer abaixo!
Omelete com repolho saudável e nutritivo
Equipamento
- Tigela
- Frigideira
Ingredientes
- ¼ repolho fatiado
- ¼ pimentão verde
- ¼ pimentão vermelho
- 3 ovos
- 2 colheres de chá cebolinha
- ¼ cebola
- 1 colher de sopa farinha de aveia
- 1 colher de sopa fubá fino
Instruções
- Bater os ovos em uma tigela, com o sal, pimenta do reino. Despejar sobre o repolho fatiado.
- Acrescentar a cebola, o pimentão vermelho, o pimentão verde e a cebolinha. Misturar bem.
- Acrescentar a farinha de aveia e o fubá de milho. Misturar.
- Colocar uma porção na frigideira e deixar cozinhar. Virar para dourar o outro lado.
- Colocar no prato e servir!
Informação Nutricional
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