Ovo frito light
Uma forma bem mais saudável de comer ovo frito. Sem uma gota de óleo e fácil de fazer!
Continua Depois da Publicidade
Equipamento
- Frigideira
- Tigela
Ingredientes
- 1 ovo
- ½ xícara água
- 1 pitada sal
- 1 fatia pão integral
- orégano a gosto
Instruções
- Leve uma frigideira pequena com a água e o sal ao fogo. Enquanto isso, quebre o ovo em uma tigela.
- Assim que a água começar a ferver, mexa bem para dissolver o sal. Então, acrescente o ovo, mas tenha bastante cuidado para não quebrar a gema.
- Quando a clara estiver branca e dura, desligue o fogo e retire o ovo com o auxílio de uma escumadeira. Sirva na fatia de pão integral e tempere com orégano (e/ou outros temperos naturais da sua preferência) para finalizar.
Continua Depois da Publicidade
Como você avalia essa receita?