Pão de queijo de batata-doce light
Um salgado delicioso de batata-doce com chia. Fácil de fazer!
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Equipamento
- Vasilha
- Forma antiaderente
Ingredientes
- 250 gramas batata-doce cozida e amassada
- 250 gramas polvilho azedo
- 75 ml azeite de oliva extra virgem
- 1,5 colher de sopa sementes de chia
- 100 ml água
- 1 colher de chá sal refinado
Instruções
- Com exceção da batata-doce e da água, misture todos os ingredientes em uma tigela.
- Depois que misturar bem, acrescente a batata-doce e a água. Mexa tudo e modela a massa no formato de pães de queijo.
- Distribua os salgados em uma forma antiaderente e leve para assar por 50 minutos no forno em 180º C. Após assar, desligue o fogo, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Notas
- Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
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