Patê de frango light
Um delicioso patê à base de frango. Para consumir frango a qualquer hora do dia!
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Equipamento
- Liquidificador (ou processador de alimentos)
Ingredientes
- 1 peito de frango sem pele, sem osso, cozido e desfiado
- ½ pote ricota light (100 gramas)
- 1 cenoura ralada (opcional)
- 1 cebola pequena e picada
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
- salsinha a gosto (opcional)
Instruções
- Colocar o frango já desfiado no liquidificador ou processador de alimentos. Adicionar a ricota, a cenoura e a cebola. Bater bem até formar uma pastinha.
- Colocar o patê em uma tigela, temperar com a pimenta, o sal e a salsinha. Misturar bem e experimentar para ver se não precisa de mais tempero. Prontinho!
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Notas
- Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
- Se quiser, você pode trocar a salsinha por cebolinha.
- Este patê de frango fica mais sequinho que o normal. Então, se você quiser algo mais molhadinho, coloque um pouco mais de ricota.
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