Patê saudável
Um acompanhamento delicioso e saudável. Um patê de atum sem maionese.
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Equipamento
- Liquidificador
- Tigela
Ingredientes
- 120 gramas atum ao natural ou no azeite de oliva
- 100 gramas grão de bico cozido
- 1 abacate maduro (a polpa da fruta)
- ½ cebola picada
- sal marinho a gosto
- cebolinha picada a gosto (opcional)
Instruções
- Com exceção da cebolinha, junte o atum com os outros ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Se necessário, pause para raspar as laterais do aparelho e volte a bater.
- Então, coloque o patê em uma tigela e polvilhe a cebolinha por cima. Consuma na hora ou leve para gelar antes de servir.
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Notas
- Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose.
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