Petit gâteau light de micro-ondas
Uma receita sem adição de açúcar do delicioso bolinho com recheio cremoso. Bem fácil de fazer!
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Equipamento
- Tigela
- Micro-ondas
- Forminhas de petit gâteau
- Assadeira
Ingredientes
- 180 g chocolate diet picado
- 6 colheres de sopa margarina light
- ¼ xícara adoçante culinário
- 2 ovos
- ½ xícara farinha de trigo
- 3 bolas sorvete light
Instruções
- Juntar o chocolate picado e a margarina em um tigela que possa ir ao micro-ondas.
- Levar ao micro-ondas por dois minutos na potência alta para derreter. Na metade do tempo, pausar e mexer a mistura, antes de terminar de derreter.
- Feito isso, acrescentar o adoçante e misturar. Adicionar um ovo de cada vez e mexer bem. Completar com a farinha e misturar novamente.
- Distribuir a massa em seis forminhas untadas e levar para gelar por uma hora. Quando estiver quase dando a hora de tirar da geladeira, preaquecer o forno em 200º C.
- Colocar as forminhas em uma assadeira e levar ao forno para assar por aproximadamente cinco minutos, até a superfície dos bolinhos assar levemente e formar uma depressão no meio.
- O último passo é desenformar e servir cada porção com ½ bola de sorvete light.
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Notas
- O teor de calorias do prato varia conforme o tipo de chocolate diet e o tipo de sorvete diet que você escolher.
- Se quiser uma versão menos calórica do doce, não consuma com sorvete.
Como você avalia essa receita?