Pizza de abobrinha low carb
Uma pizza que pode entrar na dieta low carb. Bem fácil de fazer!
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Equipamento
- Forma
Ingredientes
- 1 abobrinha grande
- 4 tomates-cereja
- 50 gramas queijo muçarela
- 1 colher de sopa azeite de oliva
- orégano a gosto
- sal a gosto (opcional, não precisa salgar se o queijo já for salgado)
Instruções
- Higienize a abobrinha e os tomates-cereja. Corte a abobrinha ao meio e fatie os tomates-cereja.
- Disponha as metades da abobrinha em uma forma.
- Distribua o azeite de oliva, a muçarela, o tomate-cereja e o orégano entre as metades da abobrinha. Se necessário, tempere com um pouquinho de sal.
- Então, leve ao forno para assar por 15 a 20 minutos. Retire do forno e sirva.
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Notas
- Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
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