Pizza de frigideira low carb
Uma pizza low carb bem fácil de fazer. Fica pronta em um instante na frigideira!
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Equipamento
- Tigela
- Frigideira com tampa
Ingredientes
- 30 gramas farinha de amêndoas
- 1 ovo
- 1 colher de sopa azeite de oliva e mais um pouco para untar a frigideira
- 1 colher de sopa água
- 1 colher de chá fermento químico em pó sem glúten
- sal a gosto
Instruções
- Junte todos os ingredientes em uma tigela e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Unte uma frigideira com um pouco de azeite, espalhe a massa por toda a frigideira e leve ao fogo baixo.
- Tampe a frigideira e deixe a massa assar por 3 minutos.
- Então, desligue o fogo e recheie com os ingredientes low carb da sua preferência, Tampe novamente e deixe assar por mais 1 a 2 minutos para esquentar e/ou derreter o recheio.
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Notas
- Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
- Os valores nutricionais da tabela abaixo são referentes apenas à massa da pizza e não contabilizam qualquer recheio.
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