Ravioli light
Uma deliciosa massa com molho branco. Para tirar o seu almoço ou jantar da rotina!
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Equipamento
- Panelas
Ingredientes
- 500 gramas ravioli da sua preferência
- 500 gramas creme de leite light
- 1 vidro leite de coco (200 ml)
- 150 gramas cream cheese light
- ½ colher de chá pequena curry
- ½ colher de chá noz-moscada
- queijo parmesão light ralado a gosto
- temperos naturais a gosto
- água fervente
Instruções
- Cozinhe o ravioli em uma panela com água fervente até a massa chegar ao ponto da sua preferência. Reserve.
- Coloque o leite de coco em outra panela e leve ao fogo para aquecer. Então, adicione o creme de leite light e o cream cheese light. Mexa em fogo baixo até pegar consistência.
- Acrescente o curry, a noz-moscada e misture. Complete com os temperos naturais da sua preferência. Misture novamente e desligue o fogo. Experimente para checar se não precisa de mais tempero.
- Sirva as porções de ravioli em pratos, complete com o molho e finalize polvilhando um pouco de parmesão light.
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