Receita de bolo low carb com morango
Um bolinho sem farinha branca ou açúcar para você saborear. Vai ao micro-ondas e fica pronto rapidinho!
Continua Depois da Publicidade
Equipamento
- Batedeira
- Tigela
- Recipiente para micro-ondas
Ingredientes
- 1 colher de sobremesa gelatina diet de morango
- 1 colher de sopa farinha de coco
- 1 colher de sopa aveia sem glúten
- 1 clara de ovo
- 1 colher de sopa leite desnatado
Instruções
- Bata a clara de ovo até que ela fique espumosa. Reserve.
- Dissolva a gelatina diet de morango no leite. Ponha a mistura de gelatina com leite em uma tigela com a farinha de coco e a aveia. Mexa para incorporar os ingredientes.
- Misture a clara de ovo na tigela e bata tudo até formar uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma recipiente que possa ir ao micro-ondas. Leve ao micro-ondas em potência alta por um minuto.
Continua Depois da Publicidade
Notas
- Leia detalhadamente todo o rótulo da aveia que você usar na receita, inclusive as letrinhas miúdas, para garantir que ela realmente não tem glúten. Embora seja naturalmente sem glúten, a aveia pode ser contaminada pelo glúten quando é produzida, processada, armazenada ou transportada junto de alimentos que possuem o glúten.
- Além disso, leia minuciosamente a embalagem dos outros ingredientes da receita para checar se eles não podem apresentar algum teor de glúten.
Como você avalia essa receita?