Receita low carb de panqueca com abacate e banana
Um café da manhã low carb com apenas três ingredientes. Uma panqueca fácil e rápida de fazer!
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Equipamento
- Liquidificador (ou processador de alimentos)
- Tigela
- Frigideira antiaderente
Ingredientes
- ½ abacate
- 1 banana pequena
- 3 ovos
Instruções
- Triture a banana e a polpa do abacate no liquidificador ou processador de alimentos.
- Transfira as frutas trituradas para uma tigela e junte os ovos. Misture tudo até ficar uniforme.
- Leve uma frigideira antiaderente pequena ao fogo baixo e espalhe nela uma porção da massa da panqueca. Após dourar, vire a panqueca para assar do outro lado.
- Repita o processo até acabar com toda a massa da panqueca. Depois é só servir com o acompanhamento low carb da sua preferência!
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Notas
- O número de porções que a receita rende e o teor de carboidratos por porção variam conforme o tamanho das suas panquecas