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Bolinho de ora-pro-nobis
Uma maneira deliciosa de aproveitar a ora-pro-nobis. Ideal para o lanchinho de tarde.
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Tempo de Preparo
5
mins
Tempo de Espera
15
mins
Refeição
Acompanhamento, Café da manhã, Lanche
Culinária
Brasileira
Rendimento
15
Calorias
185
kcal
Equipamento
Tigela
Liquidificador
Panela
Ingredientes
1x
2x
3x
2
ovos
50
gramas
ora-pro-nobis
1
tomate
picado
½
cebola
picada
½
cenoura
ralada
½
xícara
arroz
cozido
½
xícara
farinha de trigo
½
colher de chá
fermento em pó
sal
a gosto
pimenta do reino
a gosto
óleo
Instruções
Juntar os ovos e a ora-pro-nobis no liquidificador. Bater bem.
Transferir o líquido obtido para uma tigela. Adicionar o tomate, a cebola, a cenoura e o arroz cozido. Misturar tudo muito bem.
Acrescentar a farinha aos poucos, mexendo muito bem até formar uma massa.
Adicionar o fermento, o sal e a pimenta. Mexer muito bem outra vez.
Modelar a massa em 15 bolinhos no formato de sua preferência.
Fritar em uma panela com óleo. Esperar esfriar um pouquinho e servir.
Informação Nutricional
Porção:
1
Calorias:
185
kcal
Carboidratos:
9
g
Proteína:
2
g
Gordura:
16
g
Gordura Saturada:
1
g
Colesterol:
22
mg
Sódio:
27
mg
Potássio:
51
mg
Fibras:
1
g
Açúcar:
1
g
Vitamina A:
440
IU
Vitamina C:
2
mg
Cálcio:
15
mg
Ferro:
1
mg
Palavras Chave
bolinho, bolinho de ora-pro-nobis
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