Salada com quinoa para emagrecer - Tabule
Uma delícia de salada bem temperadinha. Excelente para o almoço ou jantar.
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Equipamento
- Tigela grande
Ingredientes
- 1 xícara quinoa cozida
- 1 pepino cortado em cubos
- 1 tomate grande em rodelas
- 1 cebola roxa picadinha
- salsinha a gosto
- hortelã a gosto
- 1 limão (suco da fruta espremido na hora)
- 3 colheres de sopa azeite de oliva
- sal a gosto
- pimenta a gosto
Instruções
- Juntar todos os ingredientes dentro de uma tigela grande.
- Mexer bem com o auxílio de uma colher até ficar bem misturadinho. Depois é só servir!
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Notas
- Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose.
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