Rasgar as folhas da alface crespa e distribuí-las no fundo de uma travessa. Colocar o tomate-cereja, a cenoura e a mussarela por cima.
Juntar o azeite de oliva, a água, a linhaça e um pouquinho de sal em uma tigela. Misturar bem. Despejar o molho por cima da salada ou servir a salada à parte.
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Notas
Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.