Salada de arroz integral light
Uma forma diferente de usar o arroz integral. Uma saladinha colorida e saborosa para as suas refeições!
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Equipamento
- Travessa
Ingredientes
- 1 xícara arroz integral cozido e frio
- 1 xícara tomate-cereja cortados ao meio
- ½ xícara tomates secos
- 1 abobrinha ralada
- pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- azeitonas pretas e picadas a gosto
- azeite de oliva a gosto
- limão (gotas, espremidas na hora)
- sal a gosto
Instruções
- Juntar o arroz integral cozido e frio com os tomates-cereja, o tomate seco, a abobrinha e as azeitonas em uma travessa, Misturar bem.
- Espremer as gotas de limão e adicionar a pimenta-do-reino, o azeite de oliva e um pouco de sal. Misturar bem novamente.
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Notas
- Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.