Salada de endívia light
Uma saladinha diferente para acompanhar as suas refeições. Com endívia, cenoura, maçã e nozes.
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Equipamento
- Travessa
Ingredientes
- 1 pé endívia
- 1 cenoura ralada no ralo grosso
- 1 maçã sem sementes e picada
- 50 gramas nozes
- 50 gramas azeitonas pretas
- azeite de oliva a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
Instruções
- Arrume as folhas de endívia em uma travessa.
- Distribua a maçã, a cenoura, as nozes e as azeitonas na folhas de endívia.
- Tempere com azeite de oliva, pimenta-do-reino e um pouco de sal. Recomenda-se servir a salada fria.
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Notas
- Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
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