Colocar a escarola em uma saladeira e distribuir os tomates e as azeitonas por cima.
Misturar o azeite, o vinagre, a pimenta-do-reino e um pouquinho de sal em uma tigela. Servir a salada com esse molhinho.
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Notas
Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
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