Salada de sardinha light
Uma forma prática de combinar a sardinha com vegetais. Fácil de fazer!
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Equipamento
- Tigela
- Travessa
Ingredientes
- 1 lata sardinha (125 gramas)
- 1 cabeça alface americana pequena
- 1 cebola pequena e cortada em tiras
- 1 tomate pequeno, sem sementes e cortado em tiras
- 2 colheres de sopa azeitona
- ½ colher de sopa salsinha picada
- ½ colher de sopa cebolinha picada
- 1 colher de chá orégano seco
- 1 colher de sopa vinagre
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
Instruções
- Remover as espinhas da sardinha, cortar em pedaços menores e colocar em uma tigela.
- Adicionar a cebola, o tomate, a azeitona, a salsinha, a cebolinha, o orégano, a pimenta-do-reino, o vinagre e um pouco de sal na tigela da sardinha. Misturar delicadamente.
- Cobrir a tigela e levar à geladeira por 10 minutos.
- Passado esse tempo, distribuir a alface em uma travessa e adicionar a mistura da sardinha. Espalhar bem e estará pronto para servir!
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Notas
- Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
- Se quiser, você pode escolher azeite de oliva para temperar as folhas da salada.
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