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Sanduíche de ricota

Sanduíche de ricota light

Um lanchinho recheado com uma pastinha de ricota com ervas. Fácil de fazer!
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Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Espera 10 minutes
Tempo Total 20 minutes
Refeição Almoço, Café da manhã, Jantar, Lanche
Porções 5
Calorias 226 kcal

Equipamento

  • Tigela

Ingredientes
  

  • 300 gramas ricota
  • 2 colheres de sopa maionese light
  • ½ cebola pequena e picadinha
  • cebolinha picada, quantidade a gosto
  • azeitonas verdes e picadinhas. quantidade a gosto
  • azeite de oliva extra virgem a gosto
  • sal a gosto (opcional)
  • 5 fatias pão integral

Instruções
 

  • Amassar a ricota em uma tigela com o auxílio de um garfo. Adicionar a maionese (coloque uma quantidade suficiente para dar liga) e misturar.
  • Acrescentar a cebola, a cebolinha e as azeitonas. Misturar bem. Temperar com um pouquinho de azeite (não exagere, pois o azeite é calórico). Experimentar e, se achar necessário, finalizar com um pouquinho de sal.
  • Levar para gelar por um tempo. Após, cortar os pães ao meio, passar a pastinha de ricota nas metades e fechar, formando os sanduíches.
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Palavras Chave sanduíche de ricota, sanduíche de ricota light, sanduiche light

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