Receita de sanduíche de ricota light: fácil e gostoso

Especialista da área:
atualizado em 20/05/2021

Ao começar uma dieta para emagrecer ou um processo de reeducação alimentar, algumas pessoas passam a evitar produtos como margarina ou requeijão. Mas então, o que usar como recheio do pão?

Bem, uma opção é aproveitar a ricota, que é uma espécie de queijo magro, para fazer uma pastinha temperada e passar no pão integral. Assim, teremos um sanduíche de ricota light, a receita que vamos conhecer hoje.

  Continua Depois da Publicidade  

Na preparação, a ricota é misturada com maionese light e ingredientes como cebola, cebolinha, azeitonas picadas e um pouco de azeite de oliva.

Esse lanchinho prático é realmente muito fácil de fazer e funciona como uma excelente opção para o café da manhã ou para um lanchinho da tarde. Quer experimentar como ele fica?

Então, aprenda agora mesmo como preparar a receita, separe os ingredientes e corra até a cozinha. Você encontra a lista de ingredientes em detalhes e o modo de preparo do sanduíche de ricota light logo a seguir:

Sanduíche de ricota

Sanduíche de ricota light

Um lanchinho recheado com uma pastinha de ricota com ervas. Fácil de fazer!
4.75 de 4 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 10 mins
Tempo Total 20 mins
Refeição Almoço, Café da manhã, Jantar, Lanche
Rendimento 5
Calorias 226 kcal

Equipamento

  • Tigela

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Amassar a ricota em uma tigela com o auxílio de um garfo. Adicionar a maionese (coloque uma quantidade suficiente para dar liga) e misturar.
  • Acrescentar a cebola, a cebolinha e as azeitonas. Misturar bem. Temperar com um pouquinho de azeite (não exagere, pois o azeite é calórico). Experimentar e, se achar necessário, finalizar com um pouquinho de sal.
  • Levar para gelar por um tempo. Após, cortar os pães ao meio, passar a pastinha de ricota nas metades e fechar, formando os sanduíches.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Sanduíche de ricota light
Quantidade por Porção
Calorias 226 Calorias da Gordura 126
% Valores Diários*
Gordura Total 14g22%
Gordura Saturada 6g30%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 2g
Gordura Monoinsaturada 6g
Colesterol 31mg10%
Sódio 318mg16%
Potássio 161mg3%
Carboidratos 15g5%
Fibras 2g8%
Açúcar 2g
Proteína 11g22%
Vitamina A 346IU12%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 1mg1%
Vitamina D 1mcg7%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 18mcg15%
Cálcio 163mg13%
Cobre 1mg
Folato 26mcg7%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 32mg8%
Fósforo 156mg12%
Selênio 20mcg36%
Zinco 1mg9%
Colina 20mg4%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave sanduíche de ricota, sanduíche de ricota light, sanduiche light
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

4.75 de 4 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Sobre Equipe MundoBoaForma

Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas, educadores físicos. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.

Deixe um comentário