Shake vegano
Um shake para quem passa longe de qualquer coisa de origem animal. Muito fácil de fazer!
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Equipamento
- Liquidificador
Ingredientes
- ¾ xícara castanha-de-caju natural, crua e deixada de molho na água por 4 horas
- ½ xícara farelo de aveia
- ⅓ xícara cacau em pó
- 1 colher de sopa cheia abacate (polpa amassada)
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 2 colheres de sopa melado
- 1 xícara gelo
Instruções
- As castanhas-de-caju deve ser deixadas de molho na água por quatro horas antes de serem usadas na receita.
- Retire as castanhas-de-caju da água e coloque no liquidificador com o restante dos ingredientes.
- Bata com um pouco de água gelada até ficar homogêneo, adicionando a água gelada aos poucos até atingir o ponto da sua preferência.
- Sirva e beba o shake imediatamente sem coar, para não perder as fibras dos ingredientes.
- Guarde o restante do shake em um recipiente (de preferência, escuro), tampe muito bem e deixe na geladeira.
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