Receita de shake vegano gostoso e fácil de fazer

Especialista da área:
atualizado em 21/09/2021

Um shake de chocolate bem geladinho parece a bebida ideal para aquele dia em que o calor aperta forte, não é mesmo? Ainda bem que com os ingredientes certos dá para adaptar a receita para qualquer tipo de dieta!

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Por exemplo, para os adeptos do estilo de vida vegano, o shake que vamos apresentar hoje é a opção perfeita. Afinal, trata-se de uma bebida vegetal, que não leva leite de vaca e é feita com uma base de castanha-de-caju.

No lugar do chocolate tradicional, a preparação leva cacau em pó. Além disso, ela conta com abacate, que é fonte de gorduras boas, e farelo de aveia, que é considerado um dos melhores tipos de aveia para a dieta.

Já para deixar a bebida com um gosto mais docinho e agradável, os ingredientes escolhidos são o melado e a essência de baunilha. Como se não bastasse, ela é super fácil de preparar!

Quer ver só? Então, aproveite e confira o passo a passo do shake vegano que está logo abaixo:

Shake vegano

Shake vegano

Um shake para quem passa longe de qualquer coisa de origem animal. Muito fácil de fazer!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 10 mins
Refeição Bebidas
Culinária Brasileira
Rendimento 4
Calorias 225 kcal

Equipamento

  • Liquidificador

Ingredientes
  

  • ¾ xícara castanha-de-caju natural, crua e deixada de molho na água por 4 horas
  • ½ xícara farelo de aveia
  • xícara cacau em pó
  • 1 colher de sopa cheia abacate (polpa amassada)
  • 1 colher de chá essência de baunilha
  • 2 colheres de sopa melado
  • 1 xícara gelo

Instruções
 

  • As castanhas-de-caju deve ser deixada de molho na água por quatro horas antes de serem usadas na receita.
  • Retire as castanhas-de-caju da água e coloque no liquidificador com o restante dos ingredientes.
  • Bata com um pouco de água gelada até ficar homogêneo, adicionando a água gelada aos poucos até atingir o ponto da sua preferência.
  • Sirva e beba o shake imediatamente, sem coar para não perder as fibras dos ingredientes.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Shake vegano
Quantidade por Porção
Calorias
225
% VD*
Gordura
 
13
g
24
%
Gordura Saturada
 
3
g
14
%
Gordura Poliinsaturada
 
2
g
Gordura Monoinsaturada
 
7
g
Carboidratos
 
29
g
10
%
Fibras
 
6
g
24
%
Açúcar
 
9
g
10
%
Proteína
 
8
g
11
%
Sódio
 
12
mg
1
%
Potássio
 
520
mg
15
%
Vitamina A
 
6
IU
0
%
Vitamina C
 
1
mg
2
%
Cálcio
 
50
mg
5
%
Ferro
 
4
mg
29
%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave shake, shake vegano
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