Sopa de proteína de soja fit
A proteína de soja em uma receita de sopa. Ideal para os vegetarianos e veganos!
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Equipamento
- Panela
Ingredientes
- 6 colheres de sopa proteína de soja (média)
- 1 tomate maduro e sem pele
- 1 cebola picada
- 1 dente alho amassado
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- 500 ml água morna
- salsão picado a gosto
- sal a gosto
Instruções
- Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo. Adicione a cebola, o alho e refogue. Junte o tomate e deixe murchar bem.
- Então, acrescente a água morna, a proteína de soja, o salsão e o sal. Deixe ferver até engrossar. Desligue o fogo e sirva ainda quente.
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