Sorvete de banana fit
Aproveite as suas bananas para fazer um delicioso sorvete fit. Ideal para os dias de calor.
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Equipamento
- Liquidificador (ou processador de alimentos)
- Recipiente com tampa
Ingredientes
- 4 bananas médias e maduras
- 400 gramas iogurte grego
- 1 colher de sopa mel
Instruções
- Picar bem as bananas e levar ao liquidificador ou processador para triturar.
- Adicionar o iogurte grego e o mel. Bater até produzir um creme liso e homogêneo.
- Despejar a massa em um recipiente com tampa que possa ir ao congelador. Levar para congelar por no mínimo duas horas.
- Após o sorvete congelar, retirar do freezer e esperar 20 minutos antes de servir.
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Notas
- Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
- O sorvete dura até 15 dias no congelador se estiver bem fechado.
- É importante retirar o sorvete do congelador 20 minutos antes de servir e deixar descongelar um pouquinho porque é impossível retirá-lo do pote quando ele está congelado.
- A receita rende aproximadamente 400 gramas, ou seja, quatro porções com cerca de 100 gramas em cada uma delas.
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