Suco de hibisco com maracujá
Uma combinação incrível entre o hibisco e o maracujá. Um suco saboroso para a sua dieta!
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Equipamento
- Panela
- Tigela
- Liquidificador
Ingredientes
- 2 colheres de sopa bem cheias hibisco (flores)
- 1 maracujá (polpa retirada da fruta fresca na hora)
- 1 colher de sopa chia
- gengibre ralado a gosto
- água
- adoçante não calórico a gosto
- gelo a gosto
Instruções
- Coloque 500 ml de água em uma panela para ferver. Quando começar a ferver, desligue o fogo e acrescente as 2 colheres de sopa bem cheias de flores de hibisco. Tampe a panela e deixe o chá descansar por 10 minutos.
- Então, retire as flores de hibisco, adicione 400 ml de água gelada e misture bem. Reserve.
- Junte a chia com 3 a 4 colheres de sopa de água em uma tigela. Deixe descansar por 10 minutos para hidratar.
- Passado esse tempo, coloque no liquidificador o chá gelado de hibisco, o gelo, o gengibre, a polpa do maracujá fresco e a chia hidratada. Se quiser, ponha também o adoçante. Bata bem.
- Para não perder as propriedades e benefícios do suco é fundamental que você não coe e que tome a bebida logo após o preparo.
- Caso sobre, guarde o restante do suco em um recipiente escuro, feche muito bem e coloque na geladeira.
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