Suco detox com berinjela
Uma bebida saudável para a sua dieta. Com berinjela, limão e gengibre!
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Equipamento
- Vasilha
- Liquidificador
Ingredientes
- ½ berinjela
- 3 colheres de sopa limão (suco da fruta espremido na hora)
- 1 pedaço gengibre
- 250 ml água
Instruções
- Deixe a berinjela de molho em uma vasilha com água por pelo menos 15 minutos. Você também pode deixar de molho durante a noite para usar a berinjela na manhã seguinte. Assim, ela vai liberar suas propriedades benéficas na água.
- Após esse tempo de molho, coloque a berinjela e a água do molho no liquidificador. Esprema o suco do limão e adicione o gengibre. Bata até ficar homogêneo.
- Sirva e tome imediatamente o suco sem coar, para evitar desperdiçar os benefícios e nutrientes da bebida.
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Notas
- Dica: corte a berinjela ao meio no sentido longitudinal (do comprimento). Assim, você pode usar uma metade para o suco e reservar a outra metade para fazer uma berinjela recheada.
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