Tapioca light para emagrecer
Uma tapioca com o recheio certo para ajudar na dieta. Deliciosa e simples de fazer!
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Equipamento
- Frigideira antiaderente
- Tigela
Ingredientes
- 1 colher de sopa farinha de tapioca
- 2 colheres de sopa peito de frango grelhado e cortado em cubos (40 gramas)
- 3 tomates-cereja cortados em rodelas
- 3 folhas rúcula picadas
- 1 colheres de chá farinha de linhaça dourada
- 3 azeitonas picadas
- 1 colher de sobremesa cebolinha picada
Instruções
- Juntar o frango, as azeitonas, os tomates e a rúcula em uma tigela. Misturar bem e reservar.
- Aquecer uma frigideira antiaderente. Misturar a farinha de tapioca e a farinha de linhaça dourada. Colocar a mistura na frigideira.
- Virar a massa quando ela começar a dourar. Desligar o fogo quando a massa estiver sequinha em ambos os lados.
- Rechear com a mistura do frango e polvilhar a cebolinha por cima. Fechar e servir-se.
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Notas
- Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose.
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