Tapioca low carb
Uma receita com tapioca e muito queijo. Uma delícia para o café da manhã ou da tarde!
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Equipamento
- Tigela
- Frigideira
Ingredientes
- 1 colher de sopa goma de tapioca
- 1 ovo
- 1 colher de sopa queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa cream cheese
- 1 fatia queijo prato
- 1 colher de chá azeite de oliva extra virgem
- temperos naturais a gosto
Instruções
- Em uma tigela, misture o ovo, a goma de tapioca e o parmesão ralado até formar uma massa homogênea. Acrescente temperos a gosto e misture novamente.
- Unte uma frigideira com azeite e leve ao fogo. Espalhe a massa e deixe dourar.
- Vire a tapioca para dourar do outro lado. Recheie com cream cheese e queijo prato. Feche a crepioca e deixe o queijo derreter. Desligue o fogo e sirva.
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Notas
- Se quiser uma receita sem glúten, leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas), para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação, processamento ou transporte. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
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