Trufa diet
Uma deliciosa trufa de chocolate sem adição de açúcar. Para saborear sem acabar com a dieta!
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Equipamento
- Panela
- Tigela
Ingredientes
- 1 lata creme de leite sem soro
- 300 gramas chocolate diet picado
- 500 gramas chocolate diet derretido, para a cobertura
- 50 gramas castanhas picadas
- 4 colheres de sopa cacau em pó sem açúcar (ou mais, se precisar)
Instruções
- Levar o creme de leite em uma panela ao fogo para aquecer. Despejar o creme de leite aquecido em cima dos 300 gramas de chocolate diet picado e misturar bem até o chocolate derreter.
- Adicionar as castanhas picadas. Misturar novamente e levar à geladeira por duas horas ou até firmar.
- Após o chocolate firmar, umedecer as mãos e modelar a massa no formato de 20 bolinhas. Passar as bolinhas no chocolate derretido e colocar para secar.
- Depois que as bolinhas secarem, passá-las no cacau em pó. Prontinho!
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