Massa de pizza sem leite
Uma base para a pizza de quem não pode tomar leite. Fácil de fazer!
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Equipamento
- Liquidificador
- Forma
Ingredientes
- ⅔ xícara farinha de trigo
- 1 ovo
- 30 ml óleo
- ⅓ xícara água
- 1 pitada sal
- ⅓ colher de sopa fermento
- 2 colheres de sopa óleo para untar
Instruções
- Com exceção do óleo para untar, juntar todos os ingredientes no liquidificador e bater até formar uma massa homogênea.
- Untar uma forma com óleo. Distribuir a massa na forma e levar para assar ao forno em 180º C.
Notas
- Os valores nutricionais e o teor de calorias por porção apresentados na tabela abaixo correspondem apenas à massa da pizza e não levam em conta qualquer tipo de recheio.
Informação Nutricional
Informação Nutricional
Massa de pizza sem leite
Quantidade por Porção
Calorias 220
Calorias da Gordura 144
% Valores Diários*
Gordura Total 16g25%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 4g
Gordura Monoinsaturada 10g
Colesterol 41mg14%
Sódio 133mg7%
Potássio 38mg1%
Carboidratos 16g5%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 4g8%
Vitamina A 59IU2%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina D 1mcg7%
Vitamina E 3mg20%
Vitamina K 10mcg8%
Cálcio 69mg5%
Cobre 1mg
Folato 43mcg11%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 6mg1%
Fósforo 66mg5%
Selênio 10mcg18%
Zinco 1mg9%
Ácido Fólico (B9) 32mcg8%
Colina 35mg6%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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